スパムとキャベツ炒め
さと＠まっちゃん @cook_40035614
大体は家にあるもので、サッとできて、栄養満点。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルー食べたい→ゴーヤない→キャベツで→豆腐ない→なくても作れるわ！ そんな感じでまったく別物になりましたが美味しい！ 文句なし！
スパムとキャベツ炒め
大体は家にあるもので、サッとできて、栄養満点。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルー食べたい→ゴーヤない→キャベツで→豆腐ない→なくても作れるわ！ そんな感じでまったく別物になりましたが美味しい！ 文句なし！
作り方
- 1
キャベツはざく切りに、スパムは一口大に切る。
- 2
ごま油をひいたフライパンでスパムを焼く。
焼き目がついたらひっくり返す。 - 3
キャベツを加え、全体に油が回るまでざっと炒める。
- 4
酒、しょうゆ、オイスターソースを加え、炒めながら混ぜる。
- 5
卵を割り、混ぜて火が通ったら出来上がり。
好みで、仕上げにおかかをどうぞ。
コツ・ポイント
スパムもキャベツも、そのままでも食べられるので、炒めるのは適当でも大丈夫w
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