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カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ
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カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ-レシピのメイン写真

カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ

ミランダママ
ミランダママ @cook_40412376

全部混ぜて焼くまで10分ほど。お手軽簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
週末になるとバナナが黒くなるので、消費のために。中身をその日の気分によっていろいろ変えて作ります♪

全部混ぜて焼くまで10分ほど。お手軽簡単レシピです♪
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カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ

ミランダママ
ミランダママ @cook_40412376

全部混ぜて焼くまで10分ほど。お手軽簡単レシピです♪
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材料

  • バター 60グラム
  • 砂糖 40グラム
  • 卵 1個
  • バナナ 2本
  • レモン汁 少々
  • カシューナッツ おこのみで
  • チョコ おこのみで
  • 小麦粉 100グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱します。

  2. 2

    バターをレンジで20秒ほど温める。(早めに冷蔵庫から出して室温で柔らかくしておいても○)

  3. 3

    柔らかなったバターに砂糖を入れて、白っぽくなるまでよく混ぜる

  4. 4

    ③に卵を入れよく混ぜる。

    • カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    バナナをフォークで潰す。(レモンの絞り汁を加える)

    • カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    カシューナッツをビニール袋に入れて綿棒や包丁などで砕く

    • カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    ④⑤⑥全部混ぜる。(チョコスプレーも入れる)

    • カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ作り方7写真
  8. 8

    ⑦に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる

  9. 9

    型に入れ180℃のオーブンで30分焼きます♪

  10. 10

    冷めたらカットして頂きます♪冷蔵庫で冷やして翌日でも、さらに生地が馴染んでグッド!

    • カシューナッツとチョコ入りバナナケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

カシューナッツをクルミに変えたり、レーズンやグラノーラ入れても美味しいよ♡

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ミランダママ
ミランダママ @cook_40412376
2020/12/03 22:21に公開
ハンガリー在住。海外でも美味しく日本食が食べたい!海外で手に入る食材で日々の食卓を彩ります。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ バター 卵 カシューナッツ 小麦粉 チョコレート

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