大根・きゅうり・カニカマの酢の物♪
京たまご @kotama12
大根・胡瓜・カニカマをあわせて酢の物にしました♪カニカマの風味がアクセントになって美味しい酢の物です♪
このレシピの生い立ち
大根・胡瓜のさっぱりとした組み合わせに、カニカマを加えると風味と塩味がプラスされて味をひきしめてくれます！
大根・きゅうり・カニカマの酢の物♪
大根・胡瓜・カニカマをあわせて酢の物にしました♪カニカマの風味がアクセントになって美味しい酢の物です♪
このレシピの生い立ち
大根・胡瓜のさっぱりとした組み合わせに、カニカマを加えると風味と塩味がプラスされて味をひきしめてくれます！
作り方
- 1
大根は千切りにします。胡瓜も千切りにします。あわせて塩（分量外）をふってもみこみます。
-
- 2
大根・胡瓜がしんなりしたら、洗って水気を絞ります。カニカマはさいてほぐします。
-
- 3
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
大根は細く切った方が味がなじみやすいです。
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