鶏むね肉と納豆のから揚げ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

鶏むね肉と納豆のから揚げです。味付けはめんつゆなので簡単~おかずにもおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12643301878.html

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 1枚(300g位)
  2. 納豆 1パック
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. ★生姜(すりおろし 小さじ1/2
  5. ★にんにく(すりおろし 小さじ1/2
  6. 納豆のたれ 全量
  7. 薄力粉 大さじ3
  8. ☆卵 1個
  9. ☆塩 少々
  10. 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は小さく切って★印の調味料をもみこみます。

  2. 2

    納豆と☆印の材料をまぜあわせます。

  3. 3

    180℃くらいの油にスプーンで落としながら入れ、きつね色になったら完成♪

コツ・ポイント

納豆をよく混ぜ合わせると、ふわっとしたから揚げになります。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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