アボカドディップ
mugiyoshi @cook_40178516
あっという間にできますが、軽くトーストしたパンやバゲットに乗せると良いつまみになります。
このレシピの生い立ち
レシピ本のアレンジ。タバスコがアクセント
アボカドディップ
あっという間にできますが、軽くトーストしたパンやバゲットに乗せると良いつまみになります。
このレシピの生い立ち
レシピ本のアレンジ。タバスコがアクセント
作り方
- 1
アボカドの皮を剥き、種を取る。
- 2
色止めにレモン汁とオリーブオイルを加えて、マッシャーやスプーンの背などで潰し、ペースト状にする。
- 3
ニンニクチューブ、塩、タバスコ、サイの目切りにしたトマトを加えさっくりと和える。
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さくら善。 -
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