おからパウダーで!しっとりおから煮

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単に白だしでしっとりした甘めのおから煮♡炒り煮なので時短なのにとっても美味しいです!

このレシピの生い立ち
おからパウダーが余ってるので、大好きなおから煮に♡

おからパウダーで!しっとりおから煮

簡単に白だしでしっとりした甘めのおから煮♡炒り煮なので時短なのにとっても美味しいです!

このレシピの生い立ち
おからパウダーが余ってるので、大好きなおから煮に♡

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材料

  1. おからパウダー 45g
  2. 160cc
  3. 青ネギor白ネギの青い部分 1〜2袋
  4. にんじん 1/2本
  5. ちくわ 4本
  6. ☆砂糖・みりん 各大さじ2
  7. ☆白だし 大さじ3
  8. ☆サラダ油 大さじ4

作り方

  1. 1

    おからパウダーと水を合わせて戻しておく。

  2. 2

    人参を幅3cmの千切りに、ネギも同じ幅に切っておく。ちくわを輪切りにする。

  3. 3

    鍋にサラダ油(分量外)をしき、人参→ネギ→ちくわの順番で炒める。

  4. 4

    おからを入れ、水分を飛ばすように炒める。

  5. 5

    ☆を入れよく混ぜ、水分を飛ばすように炒めて完成!

  6. 6

    白だしで簡単♪しっとりおからの煮物
    ID:20048452

    生おからで作る際はこちら!

コツ・ポイント

おからパウダーによって必要な水分量があると思うので、足りない場合は10ccずつ加えて下さい!全体的に水分を吸ってふわふわとしてきたらちょうどいいです!

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mocaron211
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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