紅生姜入れてみました卵焼き!
サイドメニューにどうですか!♪♪♪
このレシピの生い立ち
紅生姜を作り卵焼きにどうかな?と思って作ってみました。( ^ω^ )
作り方
- 1
紅生姜を細かく刻みます。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、1の紅生姜、麺つゆも加えてよくかき混ぜて下さい。
- 3
卵焼きのフライパンに油を入れて火を中火して熱々にして下さい。フライパンから湯気が出てきたら火を弱火にして下さい。
- 4
2の卵液を3のフライパンに一気に入れて、お箸などでかきまぜながら焼いて下さい。
- 5
ある程度かたまり出したら、ヘラなどでクルクルまいて出来上がりです。^_^
コツ・ポイント
卵を入れる前は、フライパンを熱々にして下さい。火傷と火の用事には気をつけて下さい。
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