作り方
- 1
米粉80g
絹ごし豆腐80gを潰し、よく混ぜる - 2
白玉大に丸めて成形し、
沸騰したお湯の中に入れ、茹でる - 3
浮いてきたら3分ほどさらに茹で、
氷水にとる - 4
お好みであんこやきなこを添える
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