「米粉活用」
れんこん餅が食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
米粉のモニターに当選したので。
「れんこん餅」と「大根餅」作ったけど、
どちらも微妙に失敗、かろうじて写真撮れたのが「れんこん餅」だったのでこちらのレシピをアップ。
お味は美味しいんだけど見た目がね～・・・。