アスパラガスの豚巻き〜中華風〜

あチキひろチキ☆
あチキひろチキ☆ @cook_40114316

子どもも大好き!野菜の肉巻き。
ご飯がススむ一品です。
このレシピの生い立ち
甘辛味の肉巻きなど色々ありますが、中華風もやってみたら意外と美味しくて♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. アスパラガス 1束
  2. お好きな薄切り豚肉 120g
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  4. お酒 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 50cc
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラガスに豚肉を巻く。

  2. 2

    食べやすい大きさ、お弁当に入れやすい大きさなどに切る

  3. 3

    ごま油をフライパンに引き、弱火強で温め、②を入れ片面を焼く。

  4. 4

    片面が焼けたらひっくり返し、鶏がらスープの素を振りかけ、酒、オイスターソース、水を入れる。

  5. 5

    蓋をして蒸し焼き3分!

  6. 6

    蓋をとって、水分がほぼ無くなるまで転がしながら焼き付け、完成!

  7. 7

    味付けの濃いものが苦手な方は、鶏がらスープのもとと、水、酒で一煮立ちさせてから、オイスターソースを入れて味を調整してね。

コツ・ポイント

特にないです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あチキひろチキ☆
に公開

似たレシピ