ピリ辛味のアスパラ巻き
パレードキッチン @cook_40151225
アスパラの豚肉巻きをピリ辛味にアレンジしました♪ニンニクとコチュジャンがご飯にもよく合うレシピです♡
このレシピの生い立ち
辛いものが好きな家族の為にコチュジャンを加えてピリ辛にしたところ家族全員が気に入ったメニューになりました
ピリ辛味のアスパラ巻き
アスパラの豚肉巻きをピリ辛味にアレンジしました♪ニンニクとコチュジャンがご飯にもよく合うレシピです♡
このレシピの生い立ち
辛いものが好きな家族の為にコチュジャンを加えてピリ辛にしたところ家族全員が気に入ったメニューになりました
作り方
- 1
アスパラは半分くらいに切って下茹でしておきましょう。
- 2
豚肉に薄く小麦粉を振ってから下茹でしたアスパラを巻きます。
- 3
ボウルに調味料とおろしニンニクを混ぜ合わせておきます。
- 4
フライパンにごま油を入れて豚肉ロールの巻き終わりを下にして焼き始めます。
- 5
転がしながらしっかり焼いて合わせておいた調味料を加えて絡めたら出来上がりです
コツ・ポイント
辛味はお好みでコチュジャンの量で調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21894357
