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簡単!丸ごと豪快に☆ピーマンの肉詰め弁当
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簡単!丸ごと豪快に☆ピーマンの肉詰め弁当-レシピのメイン写真

簡単!丸ごと豪快に☆ピーマンの肉詰め弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ピーマンにハンバーグのタネを詰めるだけ!小麦粉など使わずに、ピーマンとタネがバラけることなし☆食べ応えも満点!

このレシピの生い立ち
蓋を閉めると、すべて潰れる弁当

ピーマンにハンバーグのタネを詰めるだけ!小麦粉など使わずに、ピーマンとタネがバラけることなし☆食べ応えも満点!

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材料

2人分
  • ・ピーマン 4個
  • ・ハンバーグのタネ 150~200gくらい
  • ・油 大さじ1
  • ・ケチャップ 大さじ1.5くらい
  • ・オイスターソース 大さじ1.5くらい
  • ・酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、親指でヘタのところをぐっと押し、取り出します
    種子は、食べれるのでキレイに取り除かず、あまり気にしない

    • 簡単!丸ごと豪快に☆ピーマンの肉詰め弁当作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグのタネを冷凍していたのでそれをスプーンなどで、ぎゅうぎゅうに詰め込みます
    参照ID: 21132793

    • 簡単!丸ごと豪快に☆ピーマンの肉詰め弁当作り方2写真
  3. 3

    油(大さじ1)を中火であたため、ヘタの部分から焼いていきます。転がし全面に油がからんだら蓋をし、蒸し焼きします

  4. 4

    7〜8分ほど蒸し焼きしたら、ケチャップ、オイスターソース(大さじ1.5くらいづつ)、酒(大さじ1)を入れ煮詰めます

  5. 5

    タレが煮詰まり、全体にタレが絡めば完成!

  6. 6

    おかず
    ・ツナマヨ卵焼き
    ・焼きそば

コツ・ポイント

・ピーマンのタネは、気にしない

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/03/31 01:14に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン 酒 ケチャップ

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