超簡単!塩昆布となめ茸のおすまし

はちみつlove @cook_40304107
Myレシピ塩昆布のおすましの第三弾。私の幸せスープは、お出汁不要、鍋不要、あっという間に完成。
青みに豆苗やネギを。
このレシピの生い立ち
塩昆布でおすましの第三弾。最近、なめ茸をクックパッドのレシピでお世話になり手作り。この美味しいなめ茸をおすましに使いたくて考えました。今回の写真は、市販のなめ茸です。ネギが嫌いな娘の為に豆苗で彩りを。
作り方
- 1
お椀に、焼き海苔、なめ茸、塩昆布、豆苗(ネギなどの青み)をいれる。
- 2
お湯を注ぐ。
- 3
コツ・ポイント
豆苗を1.5㌢幅に切ってジップロックに入れ冷凍しておくと便利です。
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