見た目より美味しい簡単丼【Wハム玉ねぎ丼

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mieuxkanon @mieuxkanon

新玉ねぎ・生ハム&ハムをご飯に乗せて、オリーブオイルベースの簡単ソースを回し掛けるだけ!でとっても美味しいお手軽丼です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ×ご飯の組み合わせが好きなので。

ご飯ちょっとで、玉ねぎハムをたっぷり乗せて食べるのが大好きです。

見た目より美味しい簡単丼【Wハム玉ねぎ丼

新玉ねぎ・生ハム&ハムをご飯に乗せて、オリーブオイルベースの簡単ソースを回し掛けるだけ!でとっても美味しいお手軽丼です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ×ご飯の組み合わせが好きなので。

ご飯ちょっとで、玉ねぎハムをたっぷり乗せて食べるのが大好きです。

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材料

3人分
  1. 新玉ねぎ 1個(200g)
  2. ハム 4枚(60g)
  3. 生ハム 40g
  4. オリーブオイル 大匙2
  5. ●マヨネーズ 小匙1
  6. ●醤油 小匙1/2
  7. 粗挽き胡椒 適量
  8. ●塩 少々
  9. 温かいご飯 3膳分
  10. 粗挽き胡椒 適量
  11. セリ(微塵) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄切りにして、ハム・生ハムは細切りにする。共にボウルに加えてザックリ混ぜ合わせる。

  2. 2

    別のボウルに●を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、1を乗せて●を回し掛ける。粗挽き胡椒を振ってパセリを散らす。

コツ・ポイント

今回ハムを細長く切っていますが、粗微塵にしてもOKです。
最後の粗挽き胡椒でグッと美味しくなります。

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ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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