れんこんの生姜炒め

Popolina @cook_40369389
カラダを温める根菜類をたっぷり取れるように
レンコンと生姜に牛肉を加えるとコクがでます。
このレシピの生い立ち
生姜をたっぷり使い、温活しました
れんこんの生姜炒め
カラダを温める根菜類をたっぷり取れるように
レンコンと生姜に牛肉を加えるとコクがでます。
このレシピの生い立ち
生姜をたっぷり使い、温活しました
作り方
- 1
れんこん 半月切り
生姜 太切り
牛肉 細切り - 2
ゴマ油で炒め 焼き付ける
- 3
焦げ目がついてきましたら、★調味料を加えて炒り付け、仕上げに塩をひとつまみ。ゴマと一味唐辛子を加えてまぜで出来上がり
コツ・ポイント
牛肉とれんこんは、少し焦げ目がつく位に焼くのが好きです。調味料をいれたあとに、塩ひとつまみで、キリっと。
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