梅酢パワーで食欲増進！さっぱり春雨サラダ

Name: 梅酢パワーで食欲増進！さっぱり春雨サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春雨 ５０ｇ; 卵 1個; きゅうり １本; ハム ３～４枚; 生姜 小さじ１; ※梅酢 大さじ1/２; ※しょうゆ 大さじ１; ※ごま油 大さじ1; ※砂糖 大さじ１

福梅本舗 @cook_40137003

つるんとした食感と、ごま油が香る中華味が美味しい春雨サラダ！
このレシピの生い立ち
梅料理には欠かせない梅酢を使用したレシピを考えてみました♪
クエン酸で疲労回復！食欲増進・消化促進効果も★

梅酢パワーで食欲増進！さっぱり春雨サラダ

福梅本舗 @cook_40137003

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材料

春雨５０ｇ
卵 1個
きゅうり１本
ハム３～４枚
生姜小さじ１
※梅酢大さじ1/２
※しょうゆ大さじ１
※ごま油大さじ1
※砂糖大さじ１

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作り方

1

①春雨を表示通りにもどす。
2

②薄焼きにした卵、きゅうり、ハムを千切りにする。
3

③ボウルに※の調味を入れて混ぜ合わせる。
4

④③のボウルに、もどした春雨、②の材料、刻んだ生姜を入れてよく和えたら完成♪

コツ・ポイント

梅酢の量はお好みで調整してみてくださいね♪

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福梅本舗 @cook_40137003

2023/04/03 05:18に公開

福梅本舗は最高級紀州南高梅のみ使用した紀州梅干し専門店です。本店は梅の里『みなべ』から車で30分、関西屈指の温泉地白浜にあります。南紀白浜空港やパンダで有名なアドベンチャーワールドに近く、観光帰りのお客さんやマリンスポーツのお客様が「白浜に来たら福梅だ」と言いながら地元の常連のお客様の様に店舗にお立ち寄り頂いております。梅干しを使ったお料理、その他、食欲をそそるレシピ集をご紹介していきます♪

このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリハム卵しょうが

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