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牛肉と春キャベツのモリモリサラダ
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牛肉と春キャベツのモリモリサラダ-レシピのメイン写真

牛肉と春キャベツのモリモリサラダ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

旬の春キャベツ活用で牛バラ肉と和えたモリモリ食べてしまうガッツリサラダ♪いろんな野菜と和えても美味しい元気が出る一品！
このレシピの生い立ち
春キャベツが余っていたのでサラダにしました♡

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牛肉と春キャベツのモリモリサラダ

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材料

2〜3人分
  • ★ドレッシング
  • ニンニク・生姜 各・小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 粗挽き胡椒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • レモン果汁 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ☆牛バラ切り落とし 200g
  • ☆キャベツ 1/2個
  • ☆ベビーリーフ 適量
  • ☆ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングを
    作ります
    ニンニク・生姜・塩
    マヨネーズ粗挽き胡椒
    オリーブオイル
    レモン果汁

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜたとこに
    醤油を入れます

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方3写真
  4. 4

    ドレッシング完成

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方4写真
  5. 5

    牛バラ切り落とし肉は
    茹でて冷まして
    おきます

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方5写真
  6. 6

    春キャベツは
    ザクザク大きめに
    カットします

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方6写真
  7. 7

    サッと茹でて
    冷まします

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方7写真
  8. 8

    作ったドレッシングと
    和えます

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方8写真
  9. 9

    ベビーリーフなどと
    一緒に盛り付けて
    完成♡

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方9写真
  10. 10

    モリモリ食べてしまう
    牛バラ肉のサラダ♪

    • 牛肉と春キャベツのモリモリサラダ作り方10写真

コツ・ポイント

春キャベツの場合はサッと茹でるだけが
美味しいです

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/04/05 02:05に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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このレシピのキーワード

キャベツ ミニトマト にんにく しょうが 牛バラ肉

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