アンチョビと舞茸のブールブラン風

Name: アンチョビと舞茸のブールブラン風
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク 適量; バター 適量; アンチョビ 適量; 舞茸 適量; 牛乳 適量; 塩 適量; コショウ 適量; じゃがりこ 適量

少し伸ばしてソース代わり使ってもいいですし
付け合わせにしてもいいです。
美味しいです。
このレシピの生い立ち
なぜこれを作ろうと思ったかは忘れました。
ジャガイモで作ると手間な気がしたのでじゃがりこで作りました。

材料

じゃがりこはじゃがバター味を選ぶとよりバターの風味が立ちます。
ゆーて気休め程度ですが

宇宙站落下 @cook_40147057

2023/03/31 11:51に公開

写真をよく撮り忘れる&盛り付けがヘタ。ちなみに写真は映えません。レシピって言っても、いつも料理は目分量。適当でも美味しく作れちゃう私。これはもう才能かな？だがしかし作ればわかるこの美味しさ。プロには負けるが素人には負けない。そんな気概のセミプロならぬセミ素人。

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