油揚げ 焼いただけ超簡単おつまみ

さりあ🍳ちょろいレシピ @saria_vita
油揚げを好きな大きさに切って、素焼きするというかなりシンプルなレシピ。分量測る調味料もないですので、これぞちょろいレシピ
このレシピの生い立ち
ラクに食べたい。おつまみ食べたい。ちょっとヘルシーさもほしい。そんな思いから生まれたレシピ。焼いてるだけだけど、おいしいからそれでよし 笑
作り方
- 1
食べたい大きさに切る。切らなくてもいい 笑
- 2
フライパンで弱火で焼く。油等不要で素焼き。
フライパンの代わりにオーブントースターで焼くのもアリ - 3
強火だと焦げやすいので、弱火〜中弱火がおすすめ
- 4
両面焼き色ついたら完成。
火を止めてからちょろっと醤油かけてもおいしい(お好みで)
- 5
子どもが食べるなら醤油
大人が食べるなら七味マヨおすすめ
写真は七味マヨです。
コツ・ポイント
超簡単おつまみ。パリッとするのでおやつ感覚で食べられます。
火が強いと焦げちゃうので、弱火で焼いた方がいいかなと感じてます。
つけタレは醤油、七味マヨ、ポン酢あたりがおすすめ
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