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そら豆たっぷり♡ポテトサラダ♪
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そら豆たっぷり♡ポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

そら豆たっぷり♡ポテトサラダ♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

春を感じるそら豆のグリーンが鮮やかなポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
そら豆があったので、いつもと違うポテトサラダにしてみました♪

春を感じるそら豆のグリーンが鮮やかなポテトサラダです♪
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そら豆たっぷり♡ポテトサラダ♪

♡Boo♡
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春を感じるそら豆のグリーンが鮮やかなポテトサラダです♪
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そら豆があったので、いつもと違うポテトサラダにしてみました♪

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材料

3人分
  • じゃがいも 小3個
  • そら豆 100g
  • 冷凍コーン 50g
  • カニかま 5本
  • マヨネーズ 適量
  • 生クリーム 大1
  • 塩コショウ 適宜
  • レモン汁 少々
  • レタス 適宜
  • 生ハム 6枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはひとつずつラップに包み、レンジで3分→裏返してもう3分かける。

  2. 2

    そら豆・冷凍コーンはそれぞれ柔らかくなるまでレンジにかける。

  3. 3

    ボールに①を入れて潰し、②とほぐしたカニかま、マヨネーズ・生クリーム・塩コショウ・レモン汁を和える。

    • そら豆たっぷり♡ポテトサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    皿にちぎったレタスを盛り、その上に③を乗せ、まわりに生ハムを添えれば完成です♪

    • そら豆たっぷり♡ポテトサラダ♪作り方4写真
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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/04/03 15:05に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ レタス そらまめ じゃがいも 生クリーム 生ハム カニカマ

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