米粉活用!レンジで米粉蒸しパン 完了期〜

やまるfarm @cook_40250981
簡単につくれて、素材もシンプル!
子どもだけでなく、大人が食べても美味しい優しいお味です。
#米粉活用
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのプレゼント企画で米粉があたり、せっかくなので投稿してみました!
一歳の娘のおやつを手軽に作れないものかと思い、このレシピを考えました。
洗い物もタッパーと混ぜるためのスプーン(箸)のみなので楽チンです♬
米粉活用!レンジで米粉蒸しパン 完了期〜
簡単につくれて、素材もシンプル!
子どもだけでなく、大人が食べても美味しい優しいお味です。
#米粉活用
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのプレゼント企画で米粉があたり、せっかくなので投稿してみました!
一歳の娘のおやつを手軽に作れないものかと思い、このレシピを考えました。
洗い物もタッパーと混ぜるためのスプーン(箸)のみなので楽チンです♬
作り方
- 1
タッパーを計量器の上にのせ、米粉を20g入れる
(画像はジップロックの300mlのものを使用しています) - 2
ベーキングパウダーと甜菜糖(砂糖)を各1gずつ入れる
- 3
牛乳や豆乳を55gになるまでいれる(牛乳や豆乳のみだと33g)
- 4
よく混ぜる
※タッパーを下からのぞいて確認してください!
隅に粉が固まりがちです。 - 5
軽くラップをして500Wで1分半レンチン☆
- 6
レンジから取り出し容器をひっくり返し、中身を出したら完成です!
- 7
野菜パウダーやペーストを使用するとカラフルで栄養たっぷりに♬
(画像はほうれん草パウダー、カボチャペーストを使用) - 8
握りやすい大きさに切って、おやつにどうぞ
離乳食完了期〜食べられます☆
コツ・ポイント
•レンチンしたあとに時間を置いてしまうと予熱で固くなることがあります。
•野菜ペーストを追加する場合は生地が緩くなるので、米粉を若干増やし、レンチン時間も20〜30秒ほど長くすると上手く作れます。
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