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アボカドとチーズの豚ロール
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アボカドとチーズの豚ロール-レシピのメイン写真

アボカドとチーズの豚ロール

まぁめー
まぁめー @cook_40377346

アボカドとチーズの相性が抜群！にんにく醤油で照り焼きにして戴きます。チーズはモツァレラとクリームチーズの2種入れました。
このレシピの生い立ち
アボカドとチーズで美味しいランチが食べたくて

アボカドとチーズの相性が抜群！にんにく醤油で照り焼きにして戴きます。チーズはモツァレラとクリームチーズの2種入れました。
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アボカドとチーズの豚ロール

まぁめー
まぁめー @cook_40377346

アボカドとチーズの相性が抜群！にんにく醤油で照り焼きにして戴きます。チーズはモツァレラとクリームチーズの2種入れました。
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材料

30個
  • 豚ロース 30枚
  • アボカド 6個
  • チーズ(QBB)　 8個
  • 米粉 適量
  • にんにく醤油 大さじ2くらい
  • 塩コショウ(下味用) 少々
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作り方

  1. 1

    豚ロースの薄切りを広げ軽く塩コショウで下味を付ける

  2. 2

    サイコロ状に切ったアボカドとチーズを横一列に並べて置き、手前から巻いていく

  3. 3

    両面に米粉をまぶし、フライパンで巻き終わりが下になるように焼く

  4. 4

    片面に焼き色がついたら裏返して蓋をしてもう片面を焼く

  5. 5

    両面に焼き色がついたら、にんにく醤油を回しかけてゆっくり転がしながら両面に照りが付けて出来上がり！

  6. 6

    ランチプレートに添えてみました

    • アボカドとチーズの豚ロール作り方6写真
  7. 7

    作り置きにもオススメです

    • アボカドとチーズの豚ロール作り方7写真

コツ・ポイント

照りをつける際には、チーズがトロリとはみ出ないようにゆっくり転がしてあげてください。

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まぁめー
まぁめー @cook_40377346
2023/04/08 14:04に公開
さっと手軽に作れるレシピが好き。でも、ついつい凝っちゃうw
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このレシピのキーワード

米粉 アボカド 豚ロース チーズ

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