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中華風コーンスープ
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中華風コーンスープ-レシピのメイン写真

中華風コーンスープ

クックGF8TW5☆
クックGF8TW5☆ @cook_40375491

「子どもが喜ぶ牛乳」入りで、あっという間に食べた感満載のコーンスープができます！
このレシピの生い立ち
実家の母の作る大好きなスープです。コーンクリーム缶と牛乳で栄養満点なので、我が家でも度々登場です！
冬はサーモスに入れてお弁当にも大好評！

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実家の母の作る大好きなスープです。コーンクリーム缶と牛乳で栄養満点なので、我が家でも度々登場です！
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クックGF8TW5☆ @cook_40375491

「子どもが喜ぶ牛乳」入りで、あっという間に食べた感満載のコーンスープができます！
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実家の母の作る大好きなスープです。コーンクリーム缶と牛乳で栄養満点なので、我が家でも度々登場です！
冬はサーモスに入れてお弁当にも大好評！

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材料

たっぷり5人分
  • コーンクリーム缶(いなばとれたてコーンクリーム) 1缶(425g)
  • 明治おいしい牛乳 缶1杯分
  • 水 缶2杯分
  • 中華スープの素(ウェイパァー) 大さじ1.5
  • 水溶き片栗粉 大さじ2ずつ
  • 卵 2個
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にコーンクリーム、おいしい牛乳、水、ウェイパァーを入れよく混ぜ、中火で煮立つ直前まで温める。

    • 中華風コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけた後、溶き卵を回し入れたら完成。

    • 中華風コーンスープ作り方2写真

コツ・ポイント

煮立たせると牛乳のタンパク質が固まって舌触りが悪くなることがあるので注意！
味見をしてお好みで塩コショウを加えても！
水溶き片栗粉が先、溶き卵が後！

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クックGF8TW5☆
クックGF8TW5☆ @cook_40375491
2023/04/03 06:31に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ 卵 クリームコーン

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