米粉でカリッと♪新玉ねぎ（玉ねぎ）フライ

米粉でカリッと♪新玉ねぎ（玉ねぎ）フライ-レシピのメイン写真

米粉でカリッと♪新玉ねぎ（玉ねぎ）フライ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

新玉ねぎを使ったフライです。小麦粉の代わりに米粉でカリッと♪新玉は瑞々しくて美味しいですが普通の玉ねぎでも！#米粉活用
このレシピの生い立ち
実家から新玉ねぎをたくさん貰いました。モニターで米粉を頂いたのでつなぎで使ったらサクッと！

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米粉でカリッと♪新玉ねぎ（玉ねぎ）フライ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

新玉ねぎを使ったフライです。小麦粉の代わりに米粉でカリッと♪新玉は瑞々しくて美味しいですが普通の玉ねぎでも！#米粉活用
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材料

2人分

新玉ねぎ（玉ねぎ）小さめ 2玉
米粉大さじ4〜
卵 2/3個〜
パン粉適量
揚げ用サラダ油適量

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作り方

1
玉ねぎに爪楊枝を刺してから輪切りにする。
2
米粉を塗す。
3
卵を溶く。
4
卵を加える。
5
卵をしっかり付ける。
6
パン粉を塗す。
7
170度のサラダ油できつね色になるまで加熱する？
8
しっかり油切りする。
9
完成！ウスターソースやマヨネーズ、タルタルなどお好みで♪
10
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

小麦粉の代わりに米粉を使うだけです。

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かっちゃん杉 @kachan_kitchen

2023/03/31 00:18に公開

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていましたズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205

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このレシピのキーワード

フライ米粉新たまねぎ卵玉ねぎ

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