米粉のウインナーロール
しぃーむ @cook_40158994
甘じょっぱいものが食べたくて。
米粉活用メニューとして考えました！
小麦粉と同じ様に使えます。
このレシピの生い立ち
モニターで米粉が当たったので(^_^)
米粉のウインナーロール
甘じょっぱいものが食べたくて。
米粉活用メニューとして考えました！
小麦粉と同じ様に使えます。
このレシピの生い立ち
モニターで米粉が当たったので(^_^)
作り方
- 1
米粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボールに入れる
- 2
牛乳を少しずつ混ぜてクッキー生地のようになるまで練る
- 3
ウインナーに生地を巻き付ける
棒状にして巻くか、ウインナーが見えなくなるように覆う(生地は薄めにする) - 4
180℃のオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
火が通りにくくなるので生地を薄めにする
焼きすぎると固くなってしまいます
たまに様子を見てください
揚げてもいいかも
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