米粉のウインナーロール

米粉のウインナーロール-レシピのメイン写真

米粉のウインナーロール

しぃーむ @cook_40158994

甘じょっぱいものが食べたくて。
米粉活用メニューとして考えました！
小麦粉と同じ様に使えます。
このレシピの生い立ち
モニターで米粉が当たったので(^_^)

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米粉活用メニューとして考えました！
小麦粉と同じ様に使えます。
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モニターで米粉が当たったので(^_^)

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材料

８本分

米粉 200g
砂糖 60g
塩ひとつまみ
牛乳 60ml
ベーキングパウダー 24g
ウインナー８本

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作り方

1

米粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボールに入れる
2

牛乳を少しずつ混ぜてクッキー生地のようになるまで練る
3

ウインナーに生地を巻き付ける
棒状にして巻くか、ウインナーが見えなくなるように覆う(生地は薄めにする)
4

180℃のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

火が通りにくくなるので生地を薄めにする
焼きすぎると固くなってしまいます
たまに様子を見てください
揚げてもいいかも

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しぃーむ

しぃーむ @cook_40158994

2023/03/30 13:01に公開

このレシピのキーワード

米粉ソーセージ牛乳

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