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米粉のウインナーロール
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米粉のウインナーロール-レシピのメイン写真

米粉のウインナーロール

しぃーむ
しぃーむ @cook_40158994

甘じょっぱいものが食べたくて。
米粉活用メニューとして考えました!
小麦粉と同じ様に使えます。
このレシピの生い立ち
モニターで米粉が当たったので(^_^)

甘じょっぱいものが食べたくて。
米粉活用メニューとして考えました!
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甘じょっぱいものが食べたくて。
米粉活用メニューとして考えました!
小麦粉と同じ様に使えます。
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甘じょっぱいものが食べたくて。
米粉活用メニューとして考えました!
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材料

8本分
  • 米粉 200g
  • 砂糖 60g
  • 塩 ひとつまみ
  • 牛乳 60ml
  • ベーキングパウダー 24g
  • ウインナー 8本
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作り方

  1. 1

    米粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボールに入れる

  2. 2

    牛乳を少しずつ混ぜてクッキー生地のようになるまで練る

  3. 3

    ウインナーに生地を巻き付ける
    棒状にして巻くか、ウインナーが見えなくなるように覆う(生地は薄めにする)

  4. 4

    180℃のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

火が通りにくくなるので生地を薄めにする
焼きすぎると固くなってしまいます
たまに様子を見てください
揚げてもいいかも

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しぃーむ
しぃーむ @cook_40158994
2023/03/30 13:01に公開

このレシピのキーワード

米粉 ソーセージ 牛乳

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