簡単ジャーマンポテト

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171

大人から子どもまで好きな一品
完成まで10分程度でできちゃん簡単レシピ
このレシピの生い立ち
余っていたじゃがいもを一気に消費できて、ぱぱっと作れるおつまみを!とできた一品です

簡単ジャーマンポテト

大人から子どもまで好きな一品
完成まで10分程度でできちゃん簡単レシピ
このレシピの生い立ち
余っていたじゃがいもを一気に消費できて、ぱぱっと作れるおつまみを!とできた一品です

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. ベーコン 70gくらい
  3. 玉ねぎ 1個
  4. バター 3g
  5. 醤油 大さじ1
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを5mm幅に切って水に5分程度つけアクを取ったら、レンジ500wで3〜5分
    爪楊枝を刺してスッと通ればok

  2. 2

    ベーコンは1.5cm幅に、玉ねぎは薄切りに切って、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  3. 3

    ①のじゃがいもを加えてさらに炒める

  4. 4

    バター、塩胡椒を加えて全体的に馴染むまで炒める

  5. 5

    最後に全体に回しかけるよーに醤油を加えて炒めたら完成

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