一口大に切った鶏肉にAをまぶして10分置き、水分を拭き取る。

①に片栗粉をまぶして、クッキングシートを敷いた大フライパンに並べエサンテをまわしかけ、蓋をして IR8でスタート。

焼き色がついてきたらひっくり返して蓋をして4分。

Bを入れてタレを絡ませたら完成です。