トロッとクセになる味!ほうじ茶バスチー

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
トロッとした食感のバスク風チーズケーキの秘密はホワイトチョコ♪
食感はもちろん、あとひく味がやみつきの美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ほうじ茶入りのバスチーレシピを作ってほしい!という声があったのでレシピにしました♪
ほうじ茶と相性のよいホワイトチョコレートで作ったところとっても美味しくできました!
トロッとクセになる味!ほうじ茶バスチー
トロッとした食感のバスク風チーズケーキの秘密はホワイトチョコ♪
食感はもちろん、あとひく味がやみつきの美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ほうじ茶入りのバスチーレシピを作ってほしい!という声があったのでレシピにしました♪
ほうじ茶と相性のよいホワイトチョコレートで作ったところとっても美味しくできました!
作り方
- 1
耐熱容器にホワイトチョコレートを砕き入れて、レンジ【500w】1分程度加熱して混ぜながら余熱で溶かす。
- 2
作り方1にAの材料を加えてブレンダーやミキサー等で混ぜる。
泡立て器で混ぜてもOK - 3
あれば濾し器で濾しながら、クッキングシートをクシャッとした状態で敷いた型に流し入れる。
- 4
予熱したオーブン【230℃】20-25分焼く。
あら熱が取れたらお好きな大きさに切る。
冷蔵庫で冷やすとさらに◎ - 5
詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています
コツ・ポイント
ほうじ茶のかわりに紅茶や他のお茶でも美味しく仕上がります。
茶葉無しで作っていただいても美味しく仕上がります。
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