作り方
- 1
餅をオーブンで焼きます。
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- 2
しばらく待ち、
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- 3
膨らんだら、
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- 4
皿に上げます。
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- 5
フライパンにごま油をひいて、
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- 6
火をつけます。
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- 7
温まったら餅をおいて、ごま油を絡めます。
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- 8
醤油を大さじ1準備します。
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- 9
醤油をかけて、
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- 10
焦がし醤油を絡めて、
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- 11
皿に上げます。
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- 12
チーズを溶かして
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- 13
もちに乗せて、
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- 14
のりで巻いて、出来上がり。
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コツ・ポイント
チーズは冷凍で構いませんが、火の通りが悪いので、一応解凍して、バラしてフライパンに入れたほうがいい。油を絡めれば喉を詰まらせにくくなると期待されます。醤油の量が塩加減です、大さじ1位で丁度いい。
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