リコピンたっぷりケチャップでハヤシライス
マリノスくん @cook_40050478
洋食屋さんで食べる絶品ハヤシライス！
リコピンたっぷりのケチャップさえあれば市販のルーを使わなくても簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
洋食屋さんで食べる絶品ハヤシライス、おうちでも簡単に作れたらと思いました。
プロのような味わいを出すのはむずかしいと思われがちですが、デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップなら市販のルーを使わなくても簡単に本格ハヤシライスが作れます！
リコピンたっぷりケチャップでハヤシライス
洋食屋さんで食べる絶品ハヤシライス！
リコピンたっぷりのケチャップさえあれば市販のルーを使わなくても簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
洋食屋さんで食べる絶品ハヤシライス、おうちでも簡単に作れたらと思いました。
プロのような味わいを出すのはむずかしいと思われがちですが、デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップなら市販のルーを使わなくても簡単に本格ハヤシライスが作れます！
アプリでひらく作り方
- 1
デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップなら深いコクとまろやかな味わいのハヤシライスが作れます。
-
- 2
玉ねぎは、1.5cm幅の太目の千切りにします。
牛肉は一口大に切ります。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を中火で炒めます。
- 4
牛肉に火が通ったら中火にして、小麦粉 大さじ2を振り入れて３分程度炒める。
- 5
★の材料を加え焦げ付かないように鍋底からかき混ぜます。
ふつふつしてきたら弱火にして様子を見ながら30分ほど煮詰めます。 - 6
お醤油、小さじ1とバターを加え3分煮たら出来上がりです
- 7
あっという間に完成です！
-
コツ・ポイント
定番の隠し味の玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めることで、自然なやさしい甘みがうまれます。
つくれぽ
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