簡単おつまみ!ゆで卵のおかか醤油焼き

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

5分で作れるゆで卵のおつまみ♪簡単なのに止まらない味〜!焼いて少し香ばしくなったゆで卵が一味違って新鮮です。
このレシピの生い立ち
ゆで卵が主役のおつまみを考えました♪

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材料

2人分
  1. ゆで卵 2個
  2. 大さじ1/2
  3. ★醤油 大さじ1/2
  4. ★マヨネーズ 少々
  5. かつお節 適量
  6. 小ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵の殻をむいて半分に切る。
    ★を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、ゆで卵の切り面を下にして並べ入れ、弱めの中火で3分焼く。

  3. 3

    ゆで卵を裏返して★を入れてからめて火を止める。

  4. 4

    器に入れて小ねぎをちらす。

  5. 5

    ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2021.9.24)

コツ・ポイント

醤油とかつお節とマヨネーズの美味しいコラボ♪ラーメンやチャーハンに添えても良さそう!!

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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