材料4つ★ゆで卵のシソしょう油漬け
140㎝わんたるママ @wanntalu
簡単に作れるゆで卵のシソしょう油漬けです。ラーメンやサラダのトッピングにしたり、おつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
色んな料理のトッピングに使える味付け卵を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12613434453.html
材料4つ★ゆで卵のシソしょう油漬け
簡単に作れるゆで卵のシソしょう油漬けです。ラーメンやサラダのトッピングにしたり、おつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
色んな料理のトッピングに使える味付け卵を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12613434453.html
作り方
- 1
卵をお好みの堅さで茹でて殻をむきます。
- 2
★印の調味料としそを耐熱容器に入れ電子レンジで30秒加熱します。そこへシソをちぎって入れます。
-
- 3
ゆで卵を入れて半日漬けたら完成。時々転がすと、全面しっかり漬かります。
-
コツ・ポイント
ゆで卵をつけるときはポリ袋で漬けてもOK。空気をしっかり抜くと少ない量でしっかり漬かります。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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