<下準備＞
・鶏モモ肉は厚みを均等にして４等分にしておく。
・オーブンを予熱２５０℃に温める。

ビニール袋に（A）の調味料を入れてよく混ぜ合わせておく。

２に鶏モモ肉を加えて更によく混ぜてなじませる。（約２時間）

鶏もも肉をビニール袋から取り出して、２５０℃のオーブンで１５～２０分間焼く。

付け合わせの野菜と一緒に盛り合わせる。