鶏ハムと小松菜のごま味噌和え QC

鶏ハムと小松菜のごま味噌和え QC-レシピのメイン写真

鶏ハムと小松菜のごま味噌和え QC

emiQC @healthycookingQC

棒々鶏風のドレッシングで鶏ハムと小松菜が美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
小松菜をたっぷり食べれるレシピを考えました。

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材料

鶏むね肉 1枚
小松菜 1束
しめじ 1/2株
☆味噌小さじ2
☆醤油小さじ2
☆米酢小さじ1
☆てんさい糖小さじ2
☆マヨネーズ大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆すりごま大さじ3

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作り方

1

小ソースパンに鶏むね肉を入れ、蓋をしてIR保温モード75℃で90分加熱。そのまま冷まし、手で細かくほぐす。
2

大フライパンに小松菜としめじを入れ、フタをして中火(IR7)で加熱。蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして1分。
3

小松菜は冷水にとって水気を絞り、3cm幅に切る。しめじはザルにあけて冷ます。
4

☆を混ぜ合わせてドレッシングを作り、①と③を和えて完成。

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emiQC @healthycookingQC

2023/04/02 01:47に公開

□オーブン･炊飯器･電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC

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このレシピのキーワード

鶏ハムシメジ小松菜味噌鶏胸肉

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