蒸しホタテは今回、まいばすけっとで購入。
スナップエンドウはレンジで少し固めに加熱を。

フライパンに※をひき、蒸しホタテを並べる。
焼く。

ホタテの色がほんのり変わってきたら、スナップエンドウを加え、塩、黒胡椒を振る。
(スナップエンドウは開くと可愛い)

◎を混ぜ合わせたタレを用意する。

炒めた具材を漬ける。

冷蔵庫で10～20分位漬ける。

お皿に盛る。