タコとマッシュルームのアヒージョ☆

Name: タコとマッシュルームのアヒージョ☆
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でダコ 150g; ブロッコリー 1房; ニンニク 1片; マッシュルーム 4個; オリーブオイル 大さじ6; 塩(又はハーブソルト) 小さじ1/2

千尋＊ @chihiro_gohantime

彩りが綺麗で簡単にできるタコのアヒージョです☆クリスマスカラーなのでクリスマスにぴったりですよ！
このレシピの生い立ち
クリスマス用に赤と緑で料理つくりたくて(o^^o)

タコとマッシュルームのアヒージョ☆

千尋＊ @chihiro_gohantime

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材料

1回分

茹でダコ 150g
ブロッコリー 1房
ニンニク 1片
マッシュルーム 4個
オリーブオイル大さじ6
塩(又はハーブソルト) 小さじ1/2

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作り方

1

ブロッコリーは小房にわけて、1分固茹でにします。
2

ニンニクはみじん切り、マッシュルームは半分に、タコはぶつ切りにします。
3
スキレットにオリーブオイルと②を入れて弱火にかけます。
塩をふります。
4
5分ほど煮たら、ブロッコリーを加え一混ぜしたら出来上がりです。
5
バケットを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

タコは火にかけ過ぎると固くなるので注意して下さいね。

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2020/12/17 04:58に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

アヒージョブロッコリーマッシュルームゆでダコにんにくハーブ

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