鱈のパン粉焼き
chocosuzoo @cook_40288074
鱈を焼くだけでなく、パン粉を付け焼くだけでオシャレな料理になります♪
お好みで、醤油、タルタルソース、レモンをかけて★
このレシピの生い立ち
スーパーで、切り身が売っていたので、作ってみました！！
鱈のパン粉焼き
鱈を焼くだけでなく、パン粉を付け焼くだけでオシャレな料理になります♪
お好みで、醤油、タルタルソース、レモンをかけて★
このレシピの生い立ち
スーパーで、切り身が売っていたので、作ってみました！！
作り方
- 1
スケソウダラの切り身を使用
（食べやすい大きさに切り、骨も取っておく） -
- 2
薄く小麦粉をまぶす
-
- 3
薄く卵を塗る
-
- 4
パン粉をつける
-
- 5
油を多めに敷いたフライパンで、中火にし焼く（両面）
-
- 6
両面焼けたら完成
（パン粉がキツネ色〜焦げ目がつくくらいまで焼く） -
コツ・ポイント
骨に気をつけてください！
フライパンで焼く感じで調理した方が、フライよりもラクで油もあまり使わなくて済みます。
ブログはじめました〜！https://choco212-suzoo1123.cookpad-blog.jp楽しく♫安く♪簡単♬に作れる料理を目指しています☆彡まだ参考にして頂けるレベルではないですが、是非、レシピもブログも覗いてください☆沢山レシピ載せれるよう、頑張りますｯｯ୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21433722
