大根の葉っぱde栄養満点
かなdeジャージー @cook_40175788
ご飯のお供、チャーハン、パスタに‥
余ったら、小分けにして冷凍庫で保存すると便利です。
このレシピの生い立ち
大根やかぶの葉は栄養満点！捨てずに、保存食にしちゃいます！
大根の葉っぱde栄養満点
ご飯のお供、チャーハン、パスタに‥
余ったら、小分けにして冷凍庫で保存すると便利です。
このレシピの生い立ち
大根やかぶの葉は栄養満点！捨てずに、保存食にしちゃいます！
作り方
- 1
大根の葉を5mmくらいに刻む。
- 2
フライパンに、ごま油とツナ缶のオイルを熱し、大根の葉を少し炒め、塩少々と和風だし粒を入れ、炒める。
- 3
しんなりしてきたら、じゃことツナを入れ、炒め、水分をとばす。
- 4
最後にしょうゆをまわして、できあがり！
コツ・ポイント
かぶ等の葉でも作れます。
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