大根葉とひき肉のふりかけ

Name: 大根葉とひき肉のふりかけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根の葉 あるだけ; 豚ひき肉 30g〜; 砂糖 小さじ1/2〜; 醤油 小さじ1〜; ごま油 小さじ1〜2; 鰹節 お好みで

ご飯のお供やおにぎりの具にもなります。チャーハンやパスタにリメイクもできる便利な常備菜です。
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てるのがもったいないので利用しました。

材料

葉の量にばらつきがあるので調味料やひき肉の量は目安にしてお好みで加減して下さい。
ごまをふっても美味しいです。

2017/10/27 11:12に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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