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栄養たっぷり大根の葉のふりかけ
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栄養たっぷり大根の葉のふりかけ-レシピのメイン写真

栄養たっぷり大根の葉のふりかけ

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

冷凍庫に保存しておけるので、おにぎりに混ぜ合わせて食べられます。普段のふりかけにも。
このレシピの生い立ち
大根の葉が綺麗で立派だったので、栄養もあるし捨てるのは勿体ないと思い

冷凍庫に保存しておけるので、おにぎりに混ぜ合わせて食べられます。普段のふりかけにも。
このレシピの生い立ち
大根の葉が綺麗で立派だったので、栄養もあるし捨てるのは勿体ないと思い

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栄養たっぷり大根の葉のふりかけ

☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769

冷凍庫に保存しておけるので、おにぎりに混ぜ合わせて食べられます。普段のふりかけにも。
このレシピの生い立ち
大根の葉が綺麗で立派だったので、栄養もあるし捨てるのは勿体ないと思い

冷凍庫に保存しておけるので、おにぎりに混ぜ合わせて食べられます。普段のふりかけにも。
このレシピの生い立ち
大根の葉が綺麗で立派だったので、栄養もあるし捨てるのは勿体ないと思い

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材料

結構な量
  1. 大根の葉 1本分
  2. ちりめんじゃこ 1パック
  3. 小エビ お好きな分量
  4. 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    大根の葉を綺麗に洗って5mmくらいにきざんでさっと塩ゆでしてからフライパンで、炒める

    • 栄養たっぷり大根の葉のふりかけ作り方1写真
  2. 2

    大根の葉がパラパラしてきたらちりめんじゃこを入れる

    • 栄養たっぷり大根の葉のふりかけ作り方2写真
  3. 3

    2に、小エビも投入してパラパラに炒めて完成!

    • 栄養たっぷり大根の葉のふりかけ作り方3写真

コツ・ポイント

大根の葉の、水分を飛ばす

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☆☆まき22☆☆
☆☆まき22☆☆ @cook_40229769
2020/12/22 04:10に公開
自分と子供達の健康管理を考えて、出来る限り手作りをして添加物少なめの食事と子供も私も喜ぶ物を作りたいwそんな中での自分メモです(^^) いいねしてくれる方、つくれぽをしてくれる方ありがとうございます!
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