なすのさっぱりおろしなめ茸！
肥満予防管理士かみこ @cook_40407367
なすがさっぱり食べたいときにオススメです。
このレシピの生い立ち
なめ茸とおろしのセットをいろいろな野菜に乗せて試してみたらなすと合いました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすは時短のために半月切りにして水にさらします。
- 2
フライパンでなすを炒めてお皿に盛ります。
- 3
大根おろし、なめ茸、かつお節、ポン酢をのせて完成です。
コツ・ポイント
なめ茸がさっぱりおろしとマッチします。
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