台湾カステラin水切りヨーグルト

クックloveまま☆ @cook_40095857
台湾カステラinクリームチーズのようなコクと爽やかなヨーグルトがほんのり感じられます。クリチよりカロリーもダウンです!
このレシピの生い立ち
クリームチーズで作れるなら 水切りヨーグルトでも作れないかと 作ってみました。ほんのりヨーグルト風味を感じられる台湾カステラになるかな……と。
台湾カステラin水切りヨーグルト
台湾カステラinクリームチーズのようなコクと爽やかなヨーグルトがほんのり感じられます。クリチよりカロリーもダウンです!
このレシピの生い立ち
クリームチーズで作れるなら 水切りヨーグルトでも作れないかと 作ってみました。ほんのりヨーグルト風味を感じられる台湾カステラになるかな……と。
作り方
- 1
ヨーグルトはザルにペーパータオルを引いた上に出して 冷蔵庫に入れ 水切りヨーグルトを作る。
- 2
*400gのヨーグルトの半分で水切りヨーグルトを作るとだいたい100gになります。
- 3
あとの作り方はレシピID 20197536 と同じです。水切りヨーグルトは卵黄を入れた後に入れて混ぜて下さい。
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