業スーの合鴨ロース、ニラ、舞茸で鴨南蛮風
おなかがぺこりん @cook_40283044
業務スーパーの合鴨ロースで鴨南蛮風を作りました。
合鴨ロースの旨味が染みでて、
ニラとの相性も抜群です
このレシピの生い立ち
業務スーパーの合鴨ロースは235円（税抜、
内容量：190g
原産国：中国
です。
年越しそばにいかがでしょうか
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは３cm幅ほどに切る。
合鴨ロースは５㎜幅ほどに切る。
舞茸は小さめに手でほぐす。
- 2
フライパンに☆を入れて強火にし、沸騰したら中火にし２分煮詰める。
- 3
②に冷凍うどんを加えて、冷凍うどんがほぐれたら、合鴨ロースを加えて、冷凍うどんの表示時間通り茹でる。
コツ・ポイント
そば、長ネギ、鶏肉でも代用できます。
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