オリーブとクリームチーズのケークサレ

Name: オリーブとクリームチーズのケークサレ
Yield: パウンドケーキ型1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス（ＨＭ） 100ｇ; Ａ）溶き卵 1個分; Ａ）牛乳 80ml; Ａ）オリーブオイル 大3; Ａ）粉チーズ 大2; Ｂ）クリームチーズ（1cm角切り） 50ｇ; Ｂ）ドライトマト（熱湯で10分戻してみじん切り） 15ｇ; Ｂ）ベーコン（みじん切り） スライス2枚分; Ｂ）フライドオニオン 10ｇ; オリーブ（種抜き、黒でも緑でもＯＫ） 12個

kaana57 @kanakosato

フランスの塩味ケーキ「ケークサレ」を、イタリアンテイストに仕上げました♪お酒によく合い、おもてなしにも喜ばれる一品です。
このレシピの生い立ち
お酒にもよく合うケークサレを作りました♪

オリーブとクリームチーズのケークサレ

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材料

パウンドケーキ型1個分

ホットケーキミックス（ＨＭ） 100ｇ
Ａ）溶き卵 1個分
Ａ）牛乳 80ml
Ａ）オリーブオイル大3
Ａ）粉チーズ大2
Ｂ）クリームチーズ（1cm角切り） 50ｇ
Ｂ）ドライトマト（熱湯で10分戻してみじん切り） 15ｇ
Ｂ）ベーコン（みじん切り）スライス2枚分
Ｂ）フライドオニオン 10ｇ
オリーブ（種抜き、黒でも緑でもＯＫ） 12個

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作り方

1

・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷く。または型バターを塗る。
・オーブンを180度で予熱する。
2

Aをよく混ぜ合わせてなじんだら、Bを加えて混ぜる。最後にＨＭを加え、へらなどで切るようにさっくり混ぜ合わせる。
3
型に2の半量を入れ、水気をきったオリーブ（種抜き）6個を写真のように並べる。
4
残りの2を全て入れ、オリーブ6個を写真のように並べる。
5

5cmほどの高さからトントンと数回落とし、空気を抜く。
型を天板に置いて180度のオーブンで25～30分焼く。
6

竹串を刺して液体がついてこなければOK。

コツ・ポイント

・オリーブを上下層に分けて入れ、偏らないように配置することで見た目もバランス良く仕上がります。

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つくれぽ

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2021/01/02 10:55に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

ケーク・サレベーコンﾄﾞﾗｲトマトクリームチーズ牛乳オリーブホットケーキミックス

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