グリラーde鮭と野菜のグリル焼き
こずちゃん☆ @cook_40136047
とっても簡単！とにかく材料をどんどん上に乗せて行くだけ✨玉ねぎがトロトロにしあがり、魚嫌いの子どももおかわりします♩
このレシピの生い立ち
いつもは一切れずつ、アルミホイルで包んで焼いていたのですが、グリラーでやったらどうかな？とやってみたら大当たり！包む作業も、洗い物も、調理時間も短縮され、尚且つ蓋を開けると大喜び！最高です！是非お試しあれ！
グリラーde鮭と野菜のグリル焼き
とっても簡単！とにかく材料をどんどん上に乗せて行くだけ✨玉ねぎがトロトロにしあがり、魚嫌いの子どももおかわりします♩
このレシピの生い立ち
いつもは一切れずつ、アルミホイルで包んで焼いていたのですが、グリラーでやったらどうかな？とやってみたら大当たり！包む作業も、洗い物も、調理時間も短縮され、尚且つ蓋を開けると大喜び！最高です！是非お試しあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・にんじんを薄切りにし、グリラーに敷き詰める
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- 2
その上に鮭を並べ、隙間にしめじ、パプリカを乗せる
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- 3
上から酒をふりかけ、マヨネーズ、ケチャップをジグザグにかける。あれば粗挽き黒コショウ、塩をふり、蓋をする
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- 4
あとは魚焼きグリルの中火で15分焼き、さらに10分程放置したら完成！
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- 5
我が家はIHで、上下両面加熱が可能です。火加減は3段階の真ん中、火力2で焼きます。
火加減は調整くださいね(о´∀`о - 6
グリルに投入した後は放置出来ますので、他の作業ができますよ！
コツ・ポイント
▲玉ねぎから水分がたくさん出ますので、入れすぎるとあふれることがあるかもしれません。
▲鮭にケチャップとマヨネーズの組み合わせは我が家のちびっ子にはヒットしてます！
▲パプリカは無くてもいいですがあると彩りがいいのでテンションあがります！
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