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焼くだけ簡単!あっさり焼肉サラダ♪
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焼くだけ簡単!あっさり焼肉サラダ♪-レシピのメイン写真

焼くだけ簡単!あっさり焼肉サラダ♪

ぶるまっち
ぶるまっち @cook_40087736

材料も家にある残り野菜と好きなお肉を焼くだけ簡単!
さっぱりだけどしっかり美味しいごはんが進むよ(^o^)
このレシピの生い立ち
お肉をさっぱりガッツリ食べたくて!

材料も家にある残り野菜と好きなお肉を焼くだけ簡単!
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ぶるまっち
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さっぱりだけどしっかり美味しいごはんが進むよ(^o^)
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材料

4人分位
  • 牛肉切り落とし(好きなお肉で!) 今回は500g位
  • ブロッコリー 好きなだけ
  • 枝豆 好きなだけ
  • キャベツ 好きなだけ
  • きざみ玉ねぎしょうゆペッパー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お肉を焼く。今回は薄切りの牛肉切り落としを使ったので、サッと赤みがかなくなる程度。

  2. 2

    お皿にキャベツをてんこ盛りにする。
    枝豆をむく。(むき枝豆でOK)
    ブロッコリーを茹でておく。(チンでもOK)

  3. 3

    お肉にきざみ玉ねぎしょうゆペッパーを回し入れる。

  4. 4

    お肉をキャベツの上に盛り付ける。
    (タレはフライパンに残しておく)

  5. 5

    ブロッコリーと枝豆をフライパンに入れて、残ったタレと絡めてお肉の上にかけて完成~

コツ・ポイント

きざみ玉ねぎしょうゆペッパーはたっぷり使って、ブロッコリーと枝豆と一緒にお肉にかけてね!
好きな野菜でOKです♪
半熟卵を落としても美味しいよ~

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ぶるまっち
ぶるまっち @cook_40087736
2020/12/12 11:06に公開
新米主婦です。色々参考にしています。
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このレシピのキーワード

枝豆 キャベツ ブロッコリー お肉 牛細切れ 玉ねぎ

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