厚切り豚ロース チーズ乗せて子供ウケ良し
いちみん☆ @cook_40220448
シンプルに塩胡椒の味付け。簡単に出来るし、チーズでコクうま。
このレシピの生い立ち
トンカツ用に買ったけど、面倒だな〜って日はレシピ変更。
アプリでひらく作り方
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豚ロース肉は包丁で筋切りして軽く塩胡椒しておきます。
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- 2
フライパンに油を回し入れ、肉を焼きます。
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- 3
蓋をして両面しっかり焼きます。
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- 4
火を止めてスライスチーズを肉の形に合わせて乗せます。蓋をして、1分加熱します。
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- 5
食べやすい大きさに切り、盛り付けます。
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コツ・ポイント
チーズを乗せたら加熱し過ぎないように。流れてしまうし、フライパンが汚れてしまいます。
リアクション
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