とり丼ぶり

あゆnatsu @cook_40264692
簡単どんぶりめし!鶏肉やいてタレに絡めるだけ(^^)。
このレシピの生い立ち
皆の帰りが遅くなり、ご飯が遅くなる日は一皿で済むごはんを考えます。久々のどんぶり、鶏肉も柔らかくて外はカリッとできあがりました。
あらかじめ、たれを作っておくと簡単にできます(^^)。記録用
作り方
- 1
鶏肉を焼きます。
塩胡椒もしてます - 2
裏面も焼き色つくようにしっかりと、途中蓋をして弱火で3分くらい蒸し焼きにしてます。
- 3
両面に焼き目をつけたら、合わせだれを絡めて、少し煮詰めてできあがり
- 4
できあがり(^^)
コツ・ポイント
お肉は片面焼いたら、ひっくり返して蓋をして蒸し焼きにしながらもう片方を焼いてます。焼き目をつけるとカリッとしたのも楽しめます。
似たレシピ
-
-
-
-
和トリぶっちゃん丼【和風とり丼×豆腐】 和トリぶっちゃん丼【和風とり丼×豆腐】
とり丼とぶっちゃん丼両方を楽しんでいる気分になります!タレとぶっちゃんの相性がとてもよく、おいしいです! ぶっちゃん【豆腐】
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21436966