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手羽元と大根のコンソメ煮
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手羽元と大根のコンソメ煮-レシピのメイン写真

手羽元と大根のコンソメ煮

Eve718S
Eve718S @cook_40296770

コンソメと白だしの相性抜群!
このレシピの生い立ち
いつもの手羽元煮を簡単アレンジ。

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手羽元と大根のコンソメ煮

Eve718S
Eve718S @cook_40296770

コンソメと白だしの相性抜群!
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いつもの手羽元煮を簡単アレンジ。

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材料

4人分
  • 大根 1/2本
  • 卵 4個
  • 手羽元 10本程度
  • 水 600cc
  • ☆顆粒コンソメ 大さじ2
  • ☆白だし 大さじ1
  • ☆胡椒 お好みで
  • ☆バター 20g
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作り方

  1. 1

    大根は一口サイズに切る。卵は固茹でのゆで卵にする。

  2. 2

    鍋に大根、手羽元、ゆで卵を入れ水を入れて沸騰させる。アクをしっかりとる。

  3. 3

    鍋に☆を入れて蓋をして弱火で30分煮る。出来上がり。

  4. 4

    • 手羽元と大根のコンソメ煮作り方4写真

コツ・ポイント

大根以外にもじゃがいもやにんじんでも美味しいです。

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Eve718S
Eve718S @cook_40296770
2023/10/28 05:33に公開

このレシピのキーワード

コンソメ煮 大根 バター 卵 手羽元

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