食パンは1枚を9等分に切る。いちごは1個を十字に4等分、バナナはななめ薄切りにする。グラタン皿にバターを塗る。

ボウルに牛乳、卵、砂糖を加えよくかき混ぜる。

バターを塗ったグラタン皿に食パンをのせ、２を流し込み、ラップをしないで600Wの電子レンジで30秒加熱する。

ひっくり返してさらに30秒加熱し、卵液を染み込ませる。

４に、いちごとバナナをのせ、トースターで10分程焼く